곰탕 (2) 썸네일형 리스트형 [사당 방배 맛집] 사골 진짜 끓이는 '한양 설농탕', 도가니탕 진국 설렁탕 내돈내산 후기 진짜 도가니로 만든 도가니탕 기본정보 서울 서초구 효령로 109 1층 매일 00:00 - 24:00 (연중무휴) 02-588-2798 제로페이, 단체석, 주차, 포장, 예약 한양 설농탕 외관 & 주차장 블루리본 리스트에 나온 집으로 처음 접하게 됐다. 위치나 가게 외관으로 봐서 어느 정도 가격이 있는 음식을 팔 것 같은 느낌이 왔다. 고급스럽기보다는 제대로 하는 집이 같았다. 요즘은 도가니탕이라고 해서 9,000~ 10,000원대의 메뉴를 주문해 보면 대부분 스지탕이다. 그저 적당한 곰탕국물에 스지를 섞어 내어 주는 방식이거나 조금 더 제대로 하더라도 70% 스지에 30% 도가니 조각을 조금 넣어주는 수준이다. 사실 나는 이 스지탕도 좋아하는 편이다. 그 특유의 쫀득한 식감이 좋고 끈적한 국물맛이 좋기 .. [남성 방배 맛집] 한우 소고기 국밥 맛있게 끓이는 '삼삼이네 한우집', 점심메뉴 한우 곰탕 후기 슴슴한 국물이 당길 때 슴슴한 국물이 당기는 날이 있다. 난 스트레스를 받을수록 자극적이고 간이 강한 음식을 원하는데, 기분이 좋고 뭔가 잘 풀리는 날에는 슴슴하고 보양이 될만한 것들이 더 당기는 것 같다. 한우국밥 집은 그럴 때 발길이 가게 되는 것 같다. 한우가격에 비해 점심메뉴의 시장가격은 어느 정도 맞춰져 있으니, 한우를 이용한 점심메뉴를 만드는 것은 어려운 일일 것이다. 그러다 보니 푸짐한 느낌 있기 나오는 집은 찾기 힘든데 여기는 점심메뉴가 괜찮게 나온다. 기본정보 삼삼이네한우집 방배점 서울 서초구 방배로 116 매일 11:00 - 22:30 02-521-4608 메뉴 & 가격 테이블 6개 정도의 소규모 가게이다. 하지만 코너에 자리하고 있어 양면이 넓은 통창으로 되어 있어서 답답한 느낌 없이.. 이전 1 다음