[사당 맛집] 라멘집 "고멘" 리뷰 – 진한 육수와 푸짐한 차슈의 환상 조합!

고멘 라멘 사당점 – 진심을 담은 일본 정통 라멘 맛집

오늘은 사당역 인근에서 소문난 라멘집 ‘고멘’을 다녀온 후기를 공유하려 합니다. 이미 여러 리뷰에서 입소문을 타고 있는 이곳은, 깔끔한 매장 분위기와 정성 가득한 요리로 기대를 저버리지 않는 곳이었어요. 저와 친구, 두 명이서 방문하여 세 가지 메뉴를 주문했는데, 각각의 메뉴가 시각과 맛 모두 만족스러워 배부른 마음과 즐거운 경험을 안겨주었습니다.

 

 

 

[고멘]

서울 동작구 동작대로17길 7 1층 

수요일 정기휴무

매일 :11 - 21 / 브레이크타임 15 - 17 / 라스트오더 : 14:30, 20:30

0507-1367-0335

남/녀 화장실 구분

 

 

 

 

매장 분위기 & 서비스

매장에 들어서자마자 느껴진 것은 깔끔하고 모던한 인테리어였습니다. 넓은 공간과 정돈된 테이블, 그리고 친절한 직원들의 세심한 서비스 덕분에 첫인상부터 마음이 편안해졌어요. 덕분에 음식의 맛에 집중할 수 있었고, 식사 내내 기분 좋은 시간을 보낼 수 있었습니다.

 

주문한 메뉴

메뉴들이 너무 맛있어 보여서, 2인이지만 여러가지 맛보고 싶어서 3가지 메뉴를 주문했습니다.

1. 고멘 블랙 라멘

   

   고멘 블랙 라멘

   

   
   
   
   가격: ₩11,000
   • 맛: 시그니처 메뉴인 블랙 라멘은 진한 검정색의 국물이 인상적이었는데요, 닭 육수 베이스에 마늘 오일을 더해 깊은 풍미와 간이 적당해 너무 맛있게 먹었습니다. 두툼한 수비드 닭가슴살 차슈와 부드러운 면발이 조화롭게 어우러져 있었고, 역시나 고기는 쫀득한 수비드 식감에 혀로도 부서질 정도로 
     
     
     
     
2. 고멘 파이탄
   

   

   고멘 파이탄

   
   

   

   
   
   
   • 가격: ₩10,000
   • 맛: 진한 쇼유 베이스 국물이 특징인 파이탄은, 면의 굵기와 탱탱한 식감이 국물과 완벽하게 어우러집니다. 깊고 진한 감칠맛이 느껴져, 일본 정통 라멘의 매력을 그대로 경험할 수 있습니다.
     
     
     
    
3.  

 

돼지 차슈 덮밥 (부타동)

돼지 차슈 덮밥 (부타동)

 

• 가격: ₩10,000
• 맛: 부드럽게 조리된 돼지 차슈가 듬뿍 올라간 덮밥은, 달콤 짭짤한 소스와 반숙 계란이 올라가 노른자를 툭 터쳐서 고슬하게 양념된 밥과 적당히 비벼먹으니 너무나 맛있었습니다. 1메뉴로 양이 많은 남자는 다소 아쉬운 양이니 이렇게 덮밥을 추가해 나눠먹으면 푸짐한 한끼 식사가 될 것 같습니다.

 

전체 소감 & 감상

세 가지 메뉴 모두 주문 전부터 비주얼로 이미 만족감을 주었고, 실제 맛 또한 기대 이상이었습니다. 고멘 블랙 라멘의 진한 육수와 쫄깃한 면발, 쇼유 파이탄의 깊은 국물 맛, 그리고 돼지 차슈 덮밥의 풍부한 육즙은 각각의 개성을 뚜렷하게 느낄 수 있었습니다. 무엇보다도 매장이 깨끗하게 관리되고 있었고, 저희는 깔끔하게 그릇을 비우며 만족스런 식사를 마쳤습니다.

이미 여러 방문객들의 리뷰를 보니, “기본 메뉴인 쇼유

/시오 라멘이 맛있고 다양한 메뉴를 시도해보려는 노력이 돋보인다”는 긍정적인 평가와 함께, “웨이팅 시간이 길어 불편했다”는 부정적인 의견도 있더군요. 하지만 식사때를 피해서 방문해서 그런지 저희가 갔을때와 근처를 지나갈 때는 웨이팅이 있는 경우는 못봤었습니다.